Idag strålar solen från en klarblå himmel och en och annan ljum sommarvind fläktar förbi. En perfekt kväll väntar med grillat på menyn, kubbspel i trädgården och ett glas vin på uteplatsen tills solen går ner.
Tänker du också grilla ikväll? Då vill jag passa på att tipsa om ett vin som passar alldeles utmärkt till grillade, smakrika rätter.
MontGras Carmenére Shiras, 2007 Central Valley, Chile
Ett mycket gott vin med generöst fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka bär, choklad och vanilj. Vinet passar bra till grillade rätter av fläsk-, nöt- eller lammkött.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar